Joli goûter


La Cabane à Thé : une boutique en ligne de thé bio éco-responsable
C’est toujours avec plaisir que je découvre de nouvelles marques de thé et d’infusions. Aujourd’hui, je voudrais vous parler de la Cabane à Thé, une boutique en ligne de thés, tisanes et infusions bio, éco-responsable et engagée dans la protection de l’environnement.... 
Le boom de l'alimentation végane et ses avantages
Photo by Tiff/CC BY 2.0 Les débats sont de plus en plus nombreux sur la question du véganisme depuis quelques mois. Entre les représentants de la FNSEA qui ne peuvent imaginer un monde sans consommation de viande animale et sans élevage, et les puristes qui voudraient un monde où plus... 
Yogurt Factory : le yaourt glacé sain, gourmand et régressif
Ce week-end, j’ai eu l’occasion de tester l’enseigne Yogurt Factory de Créteil Soleil (94). Cette marque de franchise compte une vingtaine d’adresses réparties à Paris et dans toute la France. Comme son nom l’indique, Yogurt Factory est spécialisée dans... 
Où déguster un bon baba au rhum à Paris ?
Le baba est une pâtisserie faite à partir d’une pâte levée à base de farine, beurre, lait, œufs et levure. On y ajoute un sirop de sucre et un alcool, généralement du rhum, parfois du kirsch ou, comme Alexandre Dumas, du malaga. Certains y rajoutent du safran et des raisins de Corinthe,... 
Quel thé peut-on donner aux enfants ? Conseils de boissons et d'infusions sans caféine
On le sait, le thé contient de la caféine (appelée théine). C’est un excitant notoire, un psychostimulant qui a pour effet d’accélérer le rythme cardiaque, tout comme la pression artérielle. Elle acidifie aussi l’estomac, peut provoquer des diarrhées et même moduler l’effet... 
A la découverte du café Araku
Aujourd’hui, face aux méfaits de l’hyperconsommation, de nombreuses initiatives à contrecourant émergent. Des marques animées par la passion et l’engagement naissent, pour toucher une clientèle de consomm’acteurs. Parmi ces initiatives, il y a celle de la marque... 
Joli livre : La cuisine bio du quotidien de Marie Chioca
Comment manger bio en famille sans se ruiner ? Comme beaucoup d’entre vous, je pense, j’avais tendance à penser que manger bio, c’était manger cher, et que ce n’était donc pas à la portée de tout le monde ! Et pourtant, comme j’aimerais passer le cap pour... 
Où déguster le parfait goûter à Lille ?
À mi-chemin entre Paris, la capitale de la gastronomie française, et la Belgique, bien connu pour le délice de ses chocolats, Lille est une ville où les deux tendances se rejoignent : découvrez les meilleures adresses gourmandes pour découvrir Lille, sous l’angle des papilles ! Source :... 
5 bons petits déjeuners pas chers à Paris
Le petit déjeuner est un des repas les plus importants de la journée. Et la capitale regorge de jolies adresses où prendre un bon petit déjeuner pour bien démarrer la journée. L’offre étant abondante, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs petits déjeuners pas chers... 
Où boire une bonne bière artisanale : les 15 meilleurs bars à bières de Paris
Alors qu’Oktoberfest vient de s’achever à Munich mais continue de battre son plein à Paris, je me suis dit qu’il était temps de vous parler des meilleurs bars à bière de la capitale. Des lieux qui servent des bières artisanales et de qualité. Voici une sélection non... 
DIY : 5 recettes de smoothies minceur et brûle-graisse
Très répandu dans les pays anglo-saxons, le smoothie est un type de boisson réalisée à partir de fruits et/ou de légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits, de la glace pilée ou du yaourt glacé. Le terme terme anglais « smoothie » fait référence à son onctuosité.... 
Holy Bol : jolis bols de cuisine thaï et pâtisserie française
Je vous présente aujourd’hui un de mes coups de cœur de l’été. Holy Bol est un salon de thé-traiteur-restaurant thaï basé sur le concept du bol. La promesse ? Du bon, du beau, du bol. Le principe est simple : les plats sont préparés en cuisine avec des produits frais et... 
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