C’est toujours avec plaisir que je découvre de nouvelles marques de thé et d’infusions. Aujourd’hui, je voudrais vous parler de la Cabane à Thé, une boutique en ligne de thés, tisanes et infusions bio, éco-responsable et engagée dans la protection de l’environnement. Elle a été fondée par Julien, qui souhaitait partager sa passion du thé avec le plus grand nombre. Présentation.
Du thé et des infusions de qualité biologique
Pour le bien-être du producteur et du consommateur, la Cabane à Thé ne vend que des produits bio et est certifiée par FR-BIO-09. L’agriculture biologique est une méthode de production qui exclut la plupart des produits chimiques de synthèse. Il faut savoir que le thé non bio est exposé à une grande quantité de pesticides (jusqu’à 40 applications par an). Interdit en Europe, le DDT (Dichlorodiphényltrichloroéthane) est malheureusement encore utilisé dans plusieurs plantations conventionnelles de thé. Cette substance est connue pour être responsable de désordres du système reproducteur chez l’homme. Les ouvriers des plantations de thé sont ainsi exposés à ce produit nocif pour leur santé, et les consommateurs sont susceptibles d’en consommer puisque, contrairement à d’autres produits, le thé n’est jamais lavé, à aucun moment de sa préparation. Le contact avec les résidus de pesticides sur les feuilles de thé est donc direct.
Une marque éco-responsable
Je le disais en préambule, le créateur de La Cabane à Thé est très engagé dans la protection de la planète. Et son entreprise reflète son engagement sur de nombreux points :
1- le packaging des produits est volontairement très simple : pas de décoration superflue, de façon à réduire la quantité d’encre utilisée, et des étiquettes certifiées PEFC N° PEFC/14-38-00021 (PEFC étant une ONG internationale ayant pour ambition de préserver les forêts).
2- les sachets sont en papier kraft non blanchi car sa fabrication n’emploie pas de solvants nocifs. Il est biodégradable et son recyclage consomme peu de ressources. L’objectif à court terme étant de remplacer les sachets en papier kraft par des sachets en papier recyclé.
3- les cartons d’expédition sont certifiés FSC MIX FSC C084581, c’est-à-dire fabriqués à partir d’un minimum de 70% fibres de bois issues de forêts certifiées FSC et/ou de fibres recyclées post-consommateur, et de 30% maximum de bois contrôlé.
4- l’hébergement du site web est hébergé par la société ovh.com, qui a engagé un processus de réduction de la consommation énergétique de ses centres de données.
Test du thé Paradis fruité de Chine
J’ai eu la chance de goûter au thé Paradis fruité de Chine, un thé vert mandarine-verveine bio. Sa composition : Thé vert Chine Sencha, arôme naturel, China White Monkey fraise, framboise, pétales de rose, China Jasmine Dragon Pearls. Ce thé se présente dans un sachet en papier kraft, avec une étiquette mentionnant les ingrédients, la date limite de consommation , le poids et la qualité biologique du produit. Le paquet se ferme très facilement grâce à un fermoir en papier cartonné avec deux tiges en métal dedans. Le thé est en vrac ; à l’ouverture du paquet, le mélange présente de belles couleurs rouges/roses (avec des morceaux de fruits et de pétales). L’odeur fruitée est agréable. Après infusion, on découvre un thé ayant une jolie couleur. Il se boit très bien, on apprécie la saveur résultant du mélange verveine-mandarine, qui fonctionne bien.
Mon verdict sur la Cabane à Thé
La Cabane à Thé a été une belle découverte pour moi, je la recommande aux amateurs de thé et autres infusions bio. On apprécie la variété des produits proposés : thés de toutes sortes (noir, vert, blanc…), infusions fruitées idéales pour les beaux jours (framboise glacée, papaye, banane, ananas, pétales de rose, hibiscus, citronnelle, baie de sureau, etc.), tisanes originales comme tomate-thym, thé amincissant pamplemousse-gingembre, j’en passe et des meilleurs. Je vous invite à découvrir cette marque avec une réduction de 10% en utilisant notre code promo JOLIGOUTER-10 (code à entrer au moment de passer votre commande pour bénéficier de la promotion).
Pour commander, c’est par là : https://lacabaneathe.com/
Si vous le faites, bonne découverte et dégustation ! :-)
Crédits photos : La Cabane à Thé
Je suis Lova. J’ai créé Joli Goûter en 2012 parce que j’adore le thé, le tea time et tout ce qui se rapporte à la gourmandise (pâtisserie, cake design, bonne cuisine). J’aime découvrir de nouvelles adresses et les partager. J’apprécie tout ce qui flatte aussi bien les papilles que les pupilles ! Ainsi que l’art de vivre qui y correspond.
