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Les 10 meilleures marques de thé bio : quel thé bio acheter ?

thé bio En 2001, la revue UFC Que Choisir a mené une analyse sur une cinquantaine de thés couramment vendus en France. D’après ses résultats, plus de la moitié d’entre eux contenait des pesticides à fortes doses et du plomb et du fenvalérate au-delà de la valeur limite autorisée, six d’entre eux étaient à éviter, 11 thés étaient à la limite de l’acceptable (avec résidus de pesticides mais sans dépasser la limite règlementaire, et seuls 16 thés se révélaient sans reproches (sans résidus de pesticides et à teneur très faible en métaux lourds). Cela n’est hélas guère étonnant : le thé n’est jamais lavé, à aucun moment de sa production. Or, pour répondre à la demande mondiale qui a fortement augmenté ces dernières années, la culture du thé s’est intensifiée et le recours aux pesticides s’est accru. Les pesticides, principalement des fongicides, se retrouvent en toute logique dans nos tasses. Pour éviter de boire une infusion aux pesticides, il est donc recommandé de se tourner vers les thés bio. Les labels bio garantissent – normalement – une absence de pesticides chimiques. Le seul défaut, c’est que, comme vous avez dû le remarquer, les thés bio que l’on trouve dans le commerce sont souvent moins goûteux que les thés de grands crus et de qualité des grandes marques de thé. Voici donc, pour vous guider, 10 marques de thé bio de qualité, non classées par ordre de préférence, qui se veulent gourmet et bio.

1. Les Jardins de Gaïa

Créés en 1993 par Arlette et Nicolas, Les Jardins de Gaïa importent et commercialisent des thés et des tisanes de haute qualité, issus de culture biologique et équitable. Passionnés par leur produit, ils ne se contentent pas de vendre du thé mais ont à cœur de transmettre les valeurs qui les mobilisent : le respect de l’Homme en harmonie avec son environnement, le souci constant de préservation de la nature, le soutien actif aux petits cultivateurs, la volonté de répartition équitable des richesses produites, etc. Des mantras qui témoignent d’un engagement humain permanent. Pour eux, la qualité du thé est liée au respect de la terre et des personnes qui la travaillent. Enfin, Les Jardins de Gaïa, c’est aussi une maison de thé, en Alsace, unique en Europe par sa conception et sa taille (plus de 4800 m²). Un lieu pensé pour inviter le visiteur à la contemplation et à la méditation autour d’une tasse de thé. Au milieu de jardins japonais et bercé par une ambiance zen, vous pourrez déguster des thés en vous évadant.
Site web : www.jardinsdegaia.com

2. L’Autre Thé

L’Autre Thé fait partie des meilleures marques de thé en France. La Maison Dhénin est une maison de thé parisienne fondée en 2003 par Arnaud Dhénin. Au début des années 2000, alors qu’il voyage fréquemment en Asie, ce grand amateur de vins découvre la subtilité des thés asiatiques et s’étonne que le pays de la gastronomie et du vin n’ait pas intégré la consommation de thé dans ses habitudes. Il décide alors de créer l’Autre Thé afin de démocratiser le thé en France grâce à une sélection exigeante et originale de thés et à une approche simple du thé. La maison n’est pas spécialisée dans le bio mais vous y trouverez une gamme de 40 thés bio originaux, qui allient bon goût et santé. N’hésitez pas non plus à pousser la porte de leur très joli salon de thé !
Site web : www.lautrethe.com

3. Malindo

Malindo est une marque de thé bio et équitable, fondée en 2016. Malgré sa jeunesse, cette marque a déjà tout d’une grande ! C’est un vrai coup de cœur pour moi. J’en parle en détails dans cet article. Ce marchand de thé de passion se veut respectueux des hommes et de la nature (il est membre du Ethical Tea Partnership). Il propose des thés bio garantis sans pesticides et sans OGM, avec des arômes naturels. Le packaging des produits est top et les saveurs sont au rendez-vous. Outre des thés de différentes sortes (vert, noir, oolong, rooibos, matés…) ainsi que des infusions, Malindo propose également des produits originaux comme des thés glacés super bons, ou encore des tisanes de légumes, à tester absolument !
Site web : www.malindo.fr

thé bio

4. Pukka Herbs

Pukka élabore des thés et tisanes biologiques ayurvédiques. En Hindi, Pukka signifie « authentique », « véritable » et « grande qualité ». Toutes les infusions Pukka ont des propriétés thérapeutiques pour équilibrer  votre santé selon les principes de l’Ayurvéda indien : l’art de vivre sagement. La gamme biologique Pukka a reçu plusieurs prix « UK Great Taste Awards », récompensant les meilleurs thés et tisanes britanniques. Je vous avoue que  que personnellement, je n’ai jamais eu de coup de cœur gustatif avec cette marque qu’on trouve dans la plupart des magasins bio mais je ne les ai pas tous essayés…
Site web : www.pukkaherbs.fr

5. Løv Organic

Vous n’avez pas pu y échapper, Løv Organic est une marque de thé bio trendy. En Scandinavie, « løv » signifie « feuille ». Løv Organic s’inspire de l’art de vivre scandinave et réunit plaisir et écologie en une gamme de mélanges de plantes et thés bio. Je craque pour le packaging de la marque qui est beau tout en étant éco-conçu : boîtes métal réutilisables et 100% recyclables, sachets en mousselines de coton… En revanche, j’ai été moins emballée par le goût des les thés dégustés dans cette marque, que je n’ai jamais trouvé transcendant, à la manière de la marque de thés Kusmi Tea, qui est justement leur grande sœur (Lov Organic étant la petite sœur bio de Kusmi Tea, détenue par le même groupe, Orientis).
Site web : www.lov-organic.com

6. English Tea Shop

English Tea Shop est une maison anglaise créée en 2009 par Gamini Jayaweera. Après 30 années passées dans le négoce du thé, cet amoureux du thé a voulu proposer aux consommateurs une sélection qualitative dans un univers ludique et coloré. Les thés de la maison English Tea Shop sont élaborés au Sri Lanka autour de convictions et d’engagements pour le respect des hommes et leur environnement. Leurs thés sont issus de l’agriculture biologique, ainsi que du commerce équitable. Les thés sont achetés auprès de petits producteurs possédant des plantations certifiées « Ozone friendly ». Les packaging utilisés pour leurs sachets de thé sont entièrement biodégradables et recyclables. La maison propose des thés en sachets en forme de pyramide pour laisser au thé la place de s’épanouir. Les feuilles de thé dansent sous l’effet de l’eau chaude. Bref, English Tea Shop, c’est la maison responsable et engagée qui offre de bons thés en sachet.
Site web : www.theenglishteashop.biz

thé bio

7. Higher Living

Quoi de plus anglais qu’une tasse de thé ? Higher-Living est l’un des derniers fabricants indépendants de thés et d’infusions en Grande-Bretagne. Implantée à Gloucestershire, région rurale du Sud-Ouest de l’Angleterre, Higher-Living est décrit comme la « Rolls-Royce du thé » par la presse. Depuis plus de 45 ans, cette société britannique apporte un grand soin au choix de ses herbes et plantes issues de l’agriculture biologique. Un bon choix pour du thé en sachet.
Site web : www.higherlivingherbs.com

8. La Route des Comptoirs

François Campbell a fondé en 1997 La Route des Comptoirs pour commercialiser sa sélection de thés biologiques, transformés artisanalement. Son mot d’ordre ? Mettre un point d’honneur à ne vendre que des thés, infusions, cafés et épices, issus de plantes sans traitement chimique. Cette petite marque 100% française cherche à satisfaire 3 niveaux d’exigence :
– bon (finesse, originalité des saveurs),
– sain (antioxydants, diurétique, sans théine),
– beau (thés sculptés, fleurs, pétales colorées, écorces, épices).
Site web : www.laroutedescomptoirs.com

9. Thés de la Pagode

Après un voyage initiatique en Chine et en Asie pour apprendre auprès d’un maître de thé, le fondateur des Thés de la Pagode® s’est associé avec d’autres passionnés. Leur objectif ? Perpétuer la tradition des grands maîtres de thé asiatiques. Les Thés de la Pagode® sont tous certifiés Agriculture Biologique. Les théiers des Thés de la Pagode® poussent dans des jardins d’altitude reculés. Ces jardins ont toujours été préservés et sont restés tels qu’ils étaient il y a plusieurs centaines d’années. Ils sont donc bio par essence. Leurs infusettes sont 100% naturelles, elles ne subissent aucun traitement chimique. Pour ne pas dénaturer la qualité de l’infusion, les infusettes ne sont ni pliées ni agrafées. Afin de garder toute leur fraîcheur, et donc toutes leurs propriétés, les thés sont ensachés sur les lieux mêmes de leur production.
Site web : www.thesdelapagode.com

10. Les thés d’Envouthé

Envouthé est pour nous la meilleure box Thé du marché. Si vous voulez pouvoir changer régulièrement de thé (comme moi, qui ai tendance à me lasser et peine à finir de grandes boîtes), s’abonner à une box thé est une excellente solution pour déguster de nouveaux thés de qualité différents. Fidèle à sa quête d’exigence, le chasseur de thé Envouthé propose régulièrement des thés bio gourmets et de la meilleure qualité. En plus, vous pouvez commander une box à l’unité pour essayer, vous n’êtes pas obligé de vous abonner/engager.
Site web : www.envouthe.com

Et je vais en rajouter une 11e, qui est une marque de tisane, donc très bonne pour la santé :

11. Chic des Plantes

Chic des Plantes ! redonne à la tisane ses lettres de noblesse. La plante y est mise en valeur et magnifiée. Elle déploie ses saveurs et ses vertus pour la santé tout en élégance grâce à des infusions d’un genre nouveau, 100 % bio et Made in France. Vous pensiez ne pas aimer les infusions ? Chic des Plantes ! vous fera changer d’avis…
Site web : https://www.chicdesplantes.fr

Article mis à jour le 01/06/2017

Cette liste n’est évidemment pas exhaustive, loin s’en faut. Il existe d’autres marques de thé bio qui ne déméritent pas (n’hésitez pas partager vos coups de cœur en commentaires !). Vous pouvez également vous tourner vers des marques de thé reconnues, ayant une gamme bio, comme Theodor.

Crédit photos : Pixabay

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