Joli goûter


Où boire un bon Bubble tea (thé aux perles) à Paris et en province ?
Le thé aux perles, aussi appelé Bubble tea en anglais, bubble signifiant bulles, zenzoo (du chinois zhēnzhū nǎichá, « thé au lait de perles »), ou encore boba (du chinois, « gros seins ») est une boisson d’origine taïwanaise, créée dans les années 80. C’est un mélange... 
Où acheter du bon rooibos (thé rouge) à Paris ?
En France, on appelle le rooibos du thé rouge, en raison de sa couleur quand on l’infuse, mais cette dénomination est malheureuse car le rooibos n’est pas du thé. Le rooibos (qui signifie buisson rougeâtre en afrikaans, et se prononce roï-boss) est un arbuste faisant partie... 
Nina's, un salon de thé dans l'univers de Marie-Antoinette et de Versailles
Amateurs de Marie-Antoinette et du château de Versailles ? J’ai peut-être trouvé le salon de thé idéal pour vous : NINA’S, rue Danielle Casanova, près de la place Vendôme, à Paris. En deux mots, c’est un salon de thé en hommage à Marie-Antoinette et à l’univers... 
Road trip et trajet en voiture : et si on faisait un pique-nique ?
Les beaux jours sont là et l’été approche. C’est la saison des pique-niques, des virées à la campagne et des sorties nature. Si vous avez prévu de faire de la route, avez-vous pensé au chiptuning de votre voiture pour optimiser vos trajets et améliorer votre confort ? Le... 
Partir à la découverte de la gastronomie indienne
L’un des principaux attraits qui viennent à l’esprit quand on parle de l’Inde est sans aucun doute sa cuisine. Cette dernière, à la fois unique et diversifiée, est l’une des plus raffinées et appréciées au monde. En fait, en se rendant d’une région à une autre, les spécialités... 
Les 5 meilleures recettes françaises de Naked Cake
Connaissez-vous le Naked Cake ? Ce gâteau nu est la nouvelle tendance pâtissière de ces dernières années, venue des USA. Il cartonne dans les mariages trendy. A l’inverse des gâteaux 3D et autres Design Cakes, c’est un type de gâteau à l’état brut, qui dévoile ses... 
12 conseils pour créer son café ou petit restaurant
Le secteur de la restauration est depuis quelques années frappé de plein fouet par la crise. Pourtant, malgré ce contexte difficile, certains lieux tirent leur épingle du jeu. C’est le cas notamment des nouveaux coffee shops qui fleurissent à Paris, et sont the place to be. Voici... 
5 conseils pour décorer une sweet table ou table gourmande
Si vous aimez les jolis goûters et suivez un peu les tendances lifestyle, vous avez sûrement entendu parler du concept de sweet table, ou buffet gourmand sucré (les anglophones parlent de « dessert table »). Il s’agit de mettre en scène de manière jolie et travaillée... 
Jolie boutique : biscuiterie et épicerie fine La Mère Poulard
On ne présente plus les boutiques de la célèbre enseigne La Mère Poulard au Mont Saint-Michel, à Dinan, Saint Malo, Rennes, Saint-Etienne-en-Coglès, Paris… Mais on connaît moins la boutique en ligne de la marque, qui vend aussi bien les classiques de la biscuiterie Mère Poulard... 
La Chandeleur : des crêpes dorées pour fêter la lumière (+ bonnes crêperies à Paris)
La Chandeleur, ou fête des chandelles, est une ancienne fête païenne liée à la lumière et au retour au travail agricole. Son nom latin est festa candelarum : elle correspond à une coutume antique consistant à allumer des cierges en symbole de purification. Que ce soient chez les Romains... 
La galette des rois, du gâteau antique à un produit industriel
La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie, une fête chrétienne commémorant la visite du Christ par les Rois mages. En France, la galette des Rois existe sous plusieurs formes, mais la plus courante est une galette de pâte feuilletée, dorée au four, fourrée avec diverses... 
Une jolie sweet table pour un goûter de Noël scintillant
A la recherche d’idées pour faire un joli goûter de Noël ? Pour vous inspirer, voici la superbe sweet table de Noël de la blogueuse Odrai. Pour ceux qui ne connaîtraient pas encore le concept de sweet table, il s’agit d’une table gourmande, d’un buffet sucré ou... 
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