L’histoire du Petit Beurre de Lu

Depuis plus d’un siècle, le Petit Beurre et le Petit Ecolier sont les biscuits emblématiques du goûter. Comment ces biscuits simples sont-ils devenus de véritables symboles associés à l’enfance ? Voici la fabuleuse histoire du  Petit Beurre de Lu. Nantes, 1846. Jean-Romain Lefèvre a quitté sa Meuse natale pour fonder avec son épouse Pauline-Isabelle Utile […]