5 astuces pour organiser un goûter d’anniversaire réussi

Si ce blog s’appelle Joli Goûter, c’est parce que j’estime tout aussi important quand on reçoit de régaler autant les papilles que les pupilles de nos invités. Aujourd’hui, tout restaurant digne de ce nom soigne aussi bien sa cuisine que la présentation de ses plats et la décoration de ses lieux. Si vous voulez organiser […]

la cabane à thé boutique thé infusion bio

La Cabane à Thé : une boutique en ligne de thé bio éco-responsable

C’est toujours avec plaisir que je découvre de nouvelles marques de thé et d’infusions. Aujourd’hui, je voudrais vous parler de la Cabane à Thé, une boutique en ligne de thés, tisanes et infusions bio, éco-responsable et engagée dans la protection de l’environnement. Elle a été fondée par Julien, qui souhaitait partager sa passion du thé […]

Le boom de l’alimentation végane et ses avantages

Les débats sont de plus en plus nombreux sur la question du véganisme depuis quelques mois. Entre les représentants de la FNSEA qui ne peuvent imaginer un monde sans consommation de viande animale et sans élevage, et les puristes qui voudraient un monde où plus aucun animal ne serait exploité ou utilisé, le fossé est […]

Yogurt Factory : le yaourt glacé sain, gourmand et régressif

Ce week-end, j’ai eu l’occasion de tester l’enseigne Yogurt Factory de Créteil Soleil (94). Cette marque de franchise compte une vingtaine d’adresses réparties à Paris et dans toute la France. Comme son nom l’indique, Yogurt Factory est spécialisée dans le yaourt glacé ou frozen yogurt. La Yogurt Factory a été créée en 2011 par deux jeunes entrepreneurs, Ouriel […]

Où déguster un bon baba au rhum à Paris ?

Le baba est une pâtisserie faite à partir d’une pâte levée à base de farine, beurre, lait, œufs et levure. On y ajoute un sirop de sucre et un alcool, généralement du rhum, parfois du kirsch ou, comme Alexandre Dumas, du malaga. Certains y rajoutent du safran et des raisins de Corinthe, en souvenir du […]

enfant thé

Quel thé peut-on donner aux enfants ? Conseils de boissons et d’infusions sans caféine

On le sait, le thé contient de la caféine (appelée théine). C’est un excitant notoire, un psychostimulant qui a pour effet d’accélérer le rythme cardiaque, tout comme la pression artérielle. Elle acidifie aussi l’estomac, peut provoquer des diarrhées et même moduler l’effet de certains médicaments. La caféine n’est donc pas recommandée pour les enfants, et par […]

café araku

A la découverte du café Araku

Aujourd’hui, face aux méfaits de l’hyperconsommation, de nombreuses initiatives à contrecourant émergent. Des marques animées par la passion et l’engagement naissent, pour toucher une clientèle de consomm’acteurs. Parmi ces initiatives, il y a celle de la marque Araku dont l’objectif est de proposer  un café qui soit à la fois bon sur le plan gustatif, […]

La cuisine bio du quotidien de Marie Chioca

Joli livre : La cuisine bio du quotidien de Marie Chioca

Comment manger bio en famille sans se ruiner ? Comme beaucoup d’entre vous, je pense, j’avais tendance à penser que manger bio, c’était manger cher, et que ce n’était donc pas à la portée de tout le monde ! Et pourtant, comme j’aimerais passer le cap pour pouvoir proposer à mes enfants des produits sains […]

salon de thé lille

Où déguster le parfait goûter à Lille ?

À mi-chemin entre Paris, la capitale de la gastronomie française, et la Belgique, bien connu pour le délice de ses chocolats, Lille est une ville où les deux tendances se rejoignent : découvrez les meilleures adresses gourmandes pour découvrir Lille, sous l’angle des papilles ! Pour débuter, attardez-vous quelques temps dans les meilleurs salons de thé de […]

5 bons petits déjeuners pas chers à Paris

Le petit déjeuner est un des repas les plus importants de la journée. Et la capitale regorge de jolies adresses où prendre un bon petit déjeuner pour bien démarrer la journée. L’offre étant abondante, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs petits déjeuners pas chers de Paris. En effet, les bons petits déjeuners parisiens ont […]

Où boire une bonne bière artisanale : les 15 meilleurs bars à bières de Paris

Alors qu’Oktoberfest vient de s’achever à Munich mais continue de battre son plein à Paris, je me suis dit qu’il était temps de vous parler des meilleurs bars à bière de la capitale. Des lieux qui servent des bières artisanales et de qualité. Voici une sélection non exhaustive de 15 bons bars à bière de […]

DIY : 5 recettes de smoothies minceur et brûle-graisse

Très répandu dans les pays anglo-saxons, le smoothie est un type de boisson réalisée à partir de fruits et/ou de légumes mixés, parfois mélangés à des jus de fruits, de la glace pilée ou du yaourt glacé. Le terme terme anglais « smoothie » fait référence à son onctuosité. Le smoothie, ou frappé aux fruits, […]

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