gâteau de savoie

L’histoire du gâteau de Savoie, où comment amadouer l’empereur

De nombreuses pâtisseries ont une origine royale. C’est le cas du gâteau de Savoie, une spécialité gourmande de la Savoie qui a traversé le temps, réputée pour sa légèreté. Ce gâteau fut inventé en 1358, à Chambéry. Le comte de Savoie Amédée VI recevait alors à sa table son suzerain, Charles IV de Luxembourg mécontent […]