Vous préparez des plats cuisinés, des desserts et des pâtisseries que vous devez conserver ? On croit souvent qu’un refroidissement à température ambiante suivi d’un stockage au réfrigérateur est suffisant. Ce n’est pas vrai. La seule manière saine et respectueuse de conserver des préparations en se conformant aux règles d’hygiène alimentaire est d’utiliser une cellule […]
Que ce soit en hiver ou aux beaux jours, on a envie d’avoir bonne mine. Pendant la saison froide, on souhaite éviter d’avoir le teint pâle, et à l’approche de l’été, il est judicieux de préparer sa peau pour la protéger des chaleurs et autres coups de soleil. Sachez que les jus de fruits et […]
Avec la vogue du « détox » et le retour aux choses saines, les bars à jus suivent le mouvement entamé à Brooklyn et font leur nid dans la capitale et deviennent des lieux branchés, à hipsters. Voici nos 4 adresses préférées. 1. Bob’s Juice Bar Lancé en 2006, le comptoir de Mark Grossman, un New-Yorkais, est […]
Lces jus de fruit frais et smoothies ne sont pas réservés à l’été, loin s’en faut. Au contraire, faire le plein de vitamines permet de bien affronter le froid ! C’est en automne et en hiver qu’on a le plus besoin de vitamines. Sans parler des boissons à base de légumes pour booster son système immunitaire, avoir bonne […]