Les Soeurs Gourmandes : salon de thé, cupcakes et atelier cuisine

J’ai fait une jolie découverte ce week-end : un salon de thé comme on en trouve dans les quartiers bobos de Paris, mais en banlieue ! Ca s’appelle Les Sœurs Gourmandes, et on peut y déguster des cupcakes entre copines (ou copains, ne soyons pas sexistes), dans un décor rose bonbon et rétro. Derrière le […]

Cake and the city : la folie cupcake

Depuis quelques années, un vent de rétro souffle sur la pâtisserie : les cupcakes, ces petits gâteaux individuels décorés et recouverts de glaçage, sont la grande tendance du moment. Aux Etats-Unis, ils sont de tous les mariages, allant même dans certains cas jusqu’à supplanter la pièce montée. Avec quelques années de retard par rapport à […]

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