Depuis quelques années, un vent de rétro souffle sur la pâtisserie : les cupcakes, ces petits gâteaux individuels décorés et recouverts de glaçage, sont la grande tendance du moment. Aux Etats-Unis, ils sont de tous les mariages, allant même dans certains cas jusqu’à supplanter la pièce montée. Avec quelques années de retard par rapport à […]
