Les habitués de ce site le savent, de nombreuses recettes ont une origine royale (voir ma rubrique Art de vivre). Celle des crêpes n’y échappe pas ! Ainsi, c’est en quelque sorte au prince de Galles, futur roi Edouard VII, que l’on doit la crêpe Suzette. En 1890, le prince de Galles séjournait à Menton. […]