Vous avez sans doute déjà entendu parler de thé jaune, thé blanc, thé bleu, thé rouge, thé vert… Que signifient ces appellations ? Et qui y a-t-il derrière ces « couleurs » de thé ? Contrairement à ce qu’on pourrait penser, les différents types de thé ne sont pas issues de différentes plantes, mais d’une seule et même […]
