On le sait, le thé contient de la caféine (appelée théine). C’est un excitant notoire, un psychostimulant qui a pour effet d’accélérer le rythme cardiaque, tout comme la pression artérielle. Elle acidifie aussi l’estomac, peut provoquer des diarrhées et même moduler l’effet de certains médicaments. La caféine n’est donc pas recommandée pour les enfants, et par […]